FOOD

Le Ptit’cotin

Mardi à vendredi de 9h à 11h
Samedi de 10h à 11h30

GRANOLA MAISON 7.5
Graines, cachuètes, miel avoine, yaourt et fruits de saison

SILS GARNI MAISON 5
Cenovis ou beurre

CROISSANT/ PAIN AU CHOC 2.8/3.1
Frais du matin
 
TARTINE 4.5
Cenovis, Fruits à tartiner du moment,
Miel de Genève ou Beurre salé

Pains et viennoiseries de la boulangerie La Croustillance, Châtelaine


 

Pico’Lunch 

Mardi à samedi de 12h à 14h15 

ENTRÉES

PETITE SALADE 4

BOLINETTE  11 / 16 
Petite ou Grande 
Soupe Réconfortante 
de Légumes de Saison

TARTINADE   9
Haricots Borlotti, Cumin, 
Pesto de Fanes de Radis 

RADIS RELAX 17
 Sérac, Radis, 
Sel au Laurier et Camomille  

PLATS

À LA BONNE FARCE  31
Chou Pointu Farci au Cochon,
Bouillon Végétal au Miso,
Purée de Céleri-Rave et Pomme de Terre  

COEUR CONFIT 27
Betteraves Rôties, 
Pico’Citron Confit, Sarrasin, 
Sauce Amande et Ail Rôti 

ASSIETTE COCAGNE    21 

Salade verte 

Lamelles d’oeuf à la Panure sans Gluten et Fromage,
Sauce Tomate 


LE PICOTIN   16/18
Focaccia de « La Croustillance » garnie à la
Salade, Ricotta, Sauce Sriracha
avec la Carotte Rôtie ou Saucisse 

Pico’night

Mardi à samedi de 17h00 à 21h15

À PARTIR DE 17H00

OLIVES  6

BRAVES PATATES   8
Mayonnaise Véganne au Citron et Poivre 

TERRINE DE PORC MAISON   16
à L’Absinthe Maman Brigitte de « La Distillerie Stillerie » et Pickles

FROMETONS AU LAIT CRU  15
Brie de Nangis et Aare Wasser de la Fromagerie « Les Frérus » 

OEUFS MAYO ESTRAGON  8

TARTINADE   9
Haricots Borlotti, Cumin,
Pesto de Fanes de Radis

À PARTIR DE 18H30

RADIS RELAX  17  
Sérac, Radis,
Sel au Laurier et Camomille

CARBO 21
Asperges, Lard, Oeuf parfait de Crème de Grana Padano

À LA MODE DE CHEZ NOUS  16
Festival de Choux et Vinaigrette à l’Estragon & Vinaigre de Riz

FAUSSE TRIPE 21
Lamelles d’Oeuf à la Panure sans Gluten et Fromage,
Sauce Tomate 

PIADINE 19
Longoele, Épinards, Mozzarella et Basilic Frais 

À LA BONNE FARCE 31
Chou Pointu Farci au Cochon,
Bouillon Végétale au Miso,
Purée de Céleri-Rave et Pomme de Terre  

COEUR CONFIT  27
Betteraves Rôties, Pico’Citron Confit, 
Sarrasin, Sauce Amande et Ail Rôti 

Les Desserts

LE PICO’GOURMAND  13
Flan aux Baies de Genièvre et Compotée de Rhubarbe

PICO’NEL  8
Sorbet et Eau-de-vie du Moment

TARTE OU GÂTEAU  8
De L’Artisane « Les Millefeuilles »

AFFOGATO  6.5
Espresso sur une boule de glace vanille 
Supp. Grappa ou Amaretto + 3.-

GLACES DE « KALAN »  5.5
Framboise & Hibiscus, Mangue & Passion, Chocolat

LE PICO’BRUNCH

Dimanche 10h à 15h30 

Formule 3 plats + boisson chaude 27.-

LE SILS GARNI
OU 
CROISSANT

+

PAIN PERDU
OU
ŒUF COCOTTE
OU
GRANOLA MAISON

+

ASSIETTE VG
OU
ASSIETTE VIANDE

+

CAFÉ, THÉ OU TISANE

Notre collaboration
avec Cocagne

Nous sommes point de relais pour les Jardins de Cocagne. Notre but: Cuisiner avec le contenu du panier hebdomadaire vous faire découvrir pleins de recettes autour des Légumes locaux ! "Si toi aussi tu veux ton panier contacte Cocagne et viens le chercher chez nous!"   

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Nos Fournisseurs

Nous mettons un point d’honneur à mettre en valeur les merveilleurx produits du Terroir Suisse et Genvevois


Pain & Viennoiseries : La Croustillance 
Fruits à Tartiner: Arthus & Hubert
Fromages: De Bleu à Carouge
Charcuteries et viandes: Boucherie des Alpes
Burrata au lait genevois : Casa Mozzarella
Tofu: Ferme du Monniati
Champignons: Fungi Swiss
Tartes, Gateaux et Crumble: Artisanne Les Millefeuilles
Glaces Artisanales: Kalan 
Sauce Piquante Artisanale: Malagueta


Vins: Domaine du Chambet, Beauvent, Cave des Chevallières, Cave du Rouge Gorge, Stephane et Leo Dupraz et Domaine des Allues 
Bières: Brasserie du Virage
Cidre et jus de Pommes: Label Pomme
Maté: Brasserie du Mât
Infusions: Jardins du Nant
Thés: Betjeman & Barton 
Absinthe: Distillerie Stillerie 
Gin: Les Frangins

Tu veux réserver au Picotin ?
C’est possible pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner… et bien sûr pour le brunch du dimanche !

👉 On accueille les groupes jusqu’à 25 personnes.
👉 À partir de 26 personnes, il faut privatiser le lieu.

Le soir, on propose 3 formules à partager (obligatoire à partir de la 12ème personne) :

1. Assortiment d’apéros 14.50 CHF par personne
2. Plats à partager 27 CHF par personne
3. Apéro + plats à partager 33 CHF par personne

Pour réserver, écris-nous à reservation.picotin.ch@gmail.com en précisant la date, l’heure, le nombre de personnes et la formule souhaitée.

On te prépare ensuite un devis sur mesure pour ta réservation.


On se réjouit de vous acceuillir <3 

Ton anniversaire, ton mariage, des retrouvailles, la fête du personnel ou simplement l’envie de célébrer l’amour… toutes les occasions sont bonnes pour se retrouver au Picotin !

En privatisant notre lieu, tu profites de :

• Une capacité jusqu’à 70 personnes debouts ou 55 assises
  
• Une décoration à ton image si tu souhaites décorer le lieu 
• Un devis sur mesure pour organiser ton événement
• Un système de son pour mettre ta propre playlist et ambiancer la soirée 

Parce qu’on adore les moments de partage et de fête, on s’adapte à ton projet pour créer une célébration qui te ressemble.

Minimum de consommation boisson et nourriture imposé pour louer Le Picotin


Écris nous un email à reservation.picotin.ch@gmail.com pour nous expliquer ton désir ! 

Ce qui au départ était une expérience, un amusement, est devenu un plaisir.

Jouer des pinceaux, des couleurs, des formations. Un dialogue s’est instauré entre moi et la matière. Nous nous apprivoisons, comme le renard et le petit prince. Un lien étrange s’instaure, nous nous aimons.

Ce que je dessinais devenait autonome. J’en devenais le témoin

Albertine

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Expositions à venir sur les Pico’Murs: 
       

NADIA SCHMID, Photographies 28.04 - 24.05.2026
EMILIE MIMO & DEBO, Peinture 26.05 - 21.06.2026
23.06 - 16.08.2026 --> LIBRE
CELINE LONGEREY, Lino gravure et Collages 18.08 - 13.09.2026
CEDRIC SIEGENTHALER, Crayon- Aquarelle 14.09 - 11.10.2026
ANETTE GUIBERT, Peintures 12.10 - 08.11.2026 
CAROLINE MOTTIER-PFEIFFER, Photographies 10.11 - 20.12.2026
ANTONIETA RIVERA CORRALES, Illustrations, 5.01 - 31.01.27 
LORRAINE TILLETTE, Photographies, 2.02 - 7.03.2027
MANUELA BAUD, Broderies sur anciens Saris 9.03 - 4.04.2027

Garçoa chocolate est une manufacture artisanale de chocolatbean-to-bar, dirigée par des femmes. Animées par la passion du goût, notre équipe façonne chaque tablette avec soin pourrévéler l’unicité de chaque cacao. Nous maîtrisons l’ensemble du processus, de la fève à la tablette, à travers un travail manuel exigeant et minutieux.

Dès l’origine, Garçoa s’engage en sélectionnant ses fèves directement auprès de ses partenaires producteurs, garantissant un paiement équitable et favorisant des pratiques durables. Nos chocolats puristes d’origine unique ne contiennent que deux ingrédients : du cacao biologique et dusucre de canne brut bio. Rien d’inutile, juste l’essence du chocolat dans sa forme la plus pure !

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