FOOD

Le Ptit’cotin

Mardi à vendredi de 9h à 11h
Samedi de 10h à 11h30

GRANOLA MAISON 7.5
Graines, cachuètes, miel avoine, yaourt et fruits de saison

SILS GARNI MAISON 5
Cenovis ou beurre

CROISSANT/ PAIN AU CHOC 2.8/3.1
Frais du matin
 
TARTINE 4.5
Cenovis, Fruits à tartiner du moment,
Miel de Genève ou Beurre salé

Pains et viennoiseries de la boulangerie La Croustillance, Châtelaine


 

Pico’Lunch 

Mardi à samedi de 12h à 14h15 

ENTRÉES

PETITE SALADE 4

BOLINETTE  11 / 16 
Petite ou Grande 
Soupe Réconfortante 
de Légumes de Saison

TARTINADE   9
Courge, Pois Chiches, Cumin, Curcuma et Citron

CIAO MOZZARELLA  23
 Burrata de « Casa Mozzarella », Betterave et Noix

PLATS

OSSO-PICO  31
Osso-Buco de Porc, Gremolata et Polenta Bramata

JE DANSE LE MILLET  24
Bourguignon de Champignons, Millet Doré et Légumes de saison

ASSIETTE COCAGNE    21 

Salade verte 

Gnudi, Chou Plume, 
Beurre Sauge, Fenouil et Pecorino


LE PICOTIN  VEGE 16
Focaccia de « La Croustillance » garnie à l’Aïoli,
Salade, Aneth
avec Betteraves Rôties 
ou Confit de Cuisse de Poulet Thym & Citron

Pico’night

Mardi à samedi de 17h00 à 21h15

À PARTIR DE 17H00

PICKLES MAISON DE LEGUMES DE SAISON  6

BRAVES PATATES   8
Ketchup à la Betteraves

CHARCUT’   16
Rôti de Porc Froid Maison & Sauce Tartare 

FROMETONS  15
Tomme de vache de « La Vacherie du Carre » et Tomme de Genève

TARTINADE   9
Courge, Pois Chiches, Cumin, Curcuma et Citron

À PARTIR DE 18H30

CIAO MOZZARELLA  23 
Burrata de « Casa Mozzarella », Betterave et Noix

PAPATES QUI PIPIQUENT 21
Fregola Sarda, Sauce ‘Nduja, Champignons, Crème, Pecorino

POM’PEYE  18
Pomme, Poireau et Epinard et Vinaigrette de la Patronne

RIZ EN ROSE 25
Risotto à la Betterave, Rutabaga Rôti, Ricotta  

VOLCAN  21
Saucisse à Rôtir, Purée de Pommes de Terre et Sauce Moutarde 

OSSO’PICO 31
Osso-Buco de Porc, Gremolata et Polenta Bramata

JE DANSE LE MILLET  24
Bourguignon de Champignons, Millet Doré et Légumes de saison

Les Desserts

LE PICO’GOURMAND  13
Poire Pochée, Frangipane, Crème Anglaise à la Verveine

PICO’NEL  8
Sorbet et Eau-de-vie du Moment

TARTE OU GÂTEAU  8
De L’Artisane « Les Millefeuilles »

AFFOGATO  6.5
Espresso sur une boule de glace vanille 
Supp. Grappa ou Amaretto + 3.-

GLACES DE « KALAN »  5.5
Framboise & Hibiscus, Mangue & Passion, Chocolat

LE PICO’BRUNCH

Dimanche 10h à 15h30 

Formule 3 plats + boisson chaude 27.-

LE SILS GARNI
OU 
CROISSANT

+

PAIN PERDU
OU
ŒUF COCOTTE
OU
GRANOLA MAISON

+

ASSIETTE VG
OU
ASSIETTE VIANDE

+

CAFÉ, THÉ OU TISANE

Notre collaboration
avec Cocagne

Nous sommes point de relais pour les Jardins de Cocagne. Notre but: Cuisiner avec le contenu du panier hebdomadaire vous faire découvrir pleins de recettes autour des Légumes locaux ! "Si toi aussi tu veux ton panier contacte Cocagne et viens le chercher chez nous!"   

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Nos Fournisseurs

Nous mettons un point d’honneur à mettre en valeur les merveilleurx produits du Terroir Suisse et Genvevois


Pain & Viennoiseries : La Croustillance 
Fruits à Tartiner: Arthus & Hubert
Fromages: De Bleu à Carouge
Charcuteries et viandes: Boucherie des Alpes
Burrata au lait genevois : Casa Mozzarella
Tofu: Ferme du Monniati
Champignons: Fungi Swiss
Tartes, Gateaux et Crumble: Artisanne Les Millefeuilles
Glaces Artisanales: Kalan 
Sauce Piquante Artisanale: Malagueta


Vins: Domaine du Chambet, Beauvent, Cave des Chevallières, Cave du Rouge Gorge, Stephane et Leo Dupraz et Domaine des Allues 
Bières: Brasserie du Virage
Cidre et jus de Pommes: Label Pomme
Maté: Brasserie du Mât
Infusions: Jardins du Nant
Thés: Betjeman & Barton 
Absinthe: Distillerie Stillerie 
Gin: Les Frangins

Tu veux réserver au Picotin ?
C’est possible pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner… et bien sûr pour le brunch du dimanche !

👉 On accueille les groupes jusqu’à 25 personnes.
👉 À partir de 26 personnes, il faut privatiser le lieu.

Le soir, on propose 3 formules à partager (obligatoire à partir de la 12ème personne) :

1. Assortiment d’apéros 14.50 CHF par personne
2. Plats à partager 27 CHF par personne
3. Apéro + plats à partager 33 CHF par personne

Pour réserver, écris-nous à reservation.picotin.ch@gmail.com en précisant la date, l’heure, le nombre de personnes et la formule souhaitée.

On te prépare ensuite un devis sur mesure pour ta réservation.


On se réjouit de vous acceuillir <3 

Ton anniversaire, ton mariage, des retrouvailles, la fête du personnel ou simplement l’envie de célébrer l’amour… toutes les occasions sont bonnes pour se retrouver au Picotin !

En privatisant notre lieu, tu profites de :

• Une capacité jusqu’à 70 personnes debouts ou 55 assises
  
• Une décoration à ton image si tu souhaites décorer le lieu 
• Un devis sur mesure pour organiser ton événement
• Un système de son pour mettre ta propre playlist et ambiancer la soirée 

Parce qu’on adore les moments de partage et de fête, on s’adapte à ton projet pour créer une célébration qui te ressemble.

Minimum de consommation boisson et nourriture imposé pour louer Le Picotin


Écris nous un email à reservation.picotin.ch@gmail.com pour nous expliquer ton désir ! 

Ce qui au départ était une expérience, un amusement, est devenu un plaisir.

Jouer des pinceaux, des couleurs, des formations. Un dialogue s’est instauré entre moi et la matière. Nous nous apprivoisons, comme le renard et le petit prince. Un lien étrange s’instaure, nous nous aimons.

Ce que je dessinais devenait autonome. J’en devenais le témoin

Albertine

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Expositions à venir sur les Pico’Murs: 
       

NADIA SCHMID, Photographies 28.04 - 24.05.2026
EMILIE MIMO & DEBO, Peinture 26.05 - 21.06.2026
23.06 - 16.08.2026 --> LIBRE
CELINE LONGEREY, Lino gravure et Collages 18.08 - 13.09.2026
CEDRIC SIEGENTHALER, Crayon- Aquarelle 14.09 - 11.10.2026
ANETTE GUIBERT, Peintures 12.10 - 08.11.2026 
CAROLINE MOTTIER-PFEIFFER, Photographies 10.11 - 20.12.2026
ANTONIETA RIVERA CORRALES, Illustrations, 5.01 - 31.01.27 
LORRAINE TILLETTE, Photographies, 2.02 - 7.03.2027
MANUELA BAUD, Broderies sur anciens Saris 9.03 - 4.04.2027

Garçoa chocolate est une manufacture artisanale de chocolatbean-to-bar, dirigée par des femmes. Animées par la passion du goût, notre équipe façonne chaque tablette avec soin pourrévéler l’unicité de chaque cacao. Nous maîtrisons l’ensemble du processus, de la fève à la tablette, à travers un travail manuel exigeant et minutieux.

Dès l’origine, Garçoa s’engage en sélectionnant ses fèves directement auprès de ses partenaires producteurs, garantissant un paiement équitable et favorisant des pratiques durables. Nos chocolats puristes d’origine unique ne contiennent que deux ingrédients : du cacao biologique et dusucre de canne brut bio. Rien d’inutile, juste l’essence du chocolat dans sa forme la plus pure !

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