
Les Menus Foods
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FOOD
Le Ptit’cotin
Mardi à vendredi de 9h à 11hSamedi de 10h à 11h30
GRANOLA MAISON 7.5
Graines, cachuètes, miel avoine, yaourt et fruits de saison
SILS GARNI MAISON 5
Cenovis ou beurre
CROISSANT/ PAIN AU CHOC 2.8/3.1
Frais du matin
TARTINE 4.5
Cenovis, Fruits à tartiner du moment,
Miel de Genève ou Beurre salé
Pains et viennoiseries de la boulangerie La Croustillance, Châtelaine
Fruits à tartiner de Arthus & Hubert, Vinzel

Pico’Lunch
Mardi à samedi de 12h à 14h15ENTRÉES
PETITE SALADE 4
BOLINETTE 11
TARTINADE 8
Petits Pois,
Tofu de « La Ferme du Monniati »,
Menthe Fraîche, Citron
BARBABELLE 22
Ricotta de « Casa Mozzarella »
au Basilic, Échalotes et
Rhubarbe en deux textures
PLATS
PORCHET TE VAS 27
Porchetta Maison,
Purée de Carottes,
Légume vert et Miel à la Sauge
GINETTE 23
Aubergine Rôtie, Baba Ganoush,
Cottage Cheese,
Épinards et Riz aux Pois Chiche
et Ras el Hanout
ASSIETTE COCAGNE 21
Petite Salade Verte & Pico’vinaigrette
Lentilles fondantes au Porto et Moutarde,
Oignons caramélisés et Céleri rôti
LE PICOTIN 16/ 18
Focaccia de « La Croustillance » garnie Oignons caramélisés,
Stracciatella, Pak Choï ou Salami Picante

Pico’night
Mardi à samedi de 16h30 à 21h15À PARTIR DE 16H30
OLIVES 6
BRAVES PATATES 8
Pommes de Terre Charlotte Rôties et sauce Mayo Herbacée
SAUCISSON DE « LA VACHERIE DU CARRE » 14
FROMETONS 14
Gruyère & Dzorette garnie Maison à la compotée de Poires, Noix et Abricots secs
Fromagerie « De Bleu »
TARTINADE 8
Petits Pois,
Tofu de « La Ferme du Monniati »,
Menthe Fraîche, Citron
À PARTIR DE 18H30
BARBABELLE 22
Ricotta de « Casa Mozzarella » au Basilic,
Échalotes et Rhubarbe en deux textures
TERRE DE FEU 19
Asperges Flambées au Whisky,
Sauce Tahini & Noix de Cajou
et Huile au Piment Fumé
RED KISS 18
Oignon Rouge confit au Jus de Betteraves et Vinaigre Balsamique,
Stracciatella de « Casa Mozzarella »,
Scamorza et Pickles de Betterave
POMME-POMME ET LALA 21
Céreri Rôti, Pommes Granny Smith, Labneh de Yaourt grec & Brebis,
Za’atar, Cresson et Aneth
BAGEL GENEVOIS 14
Bagel de Longeole,
Ceam cheese au Concombres et Pickles
PORCHET TE VAS 27
Porchetta Maison,
Purée de Carottes, Légume vert
et Miel à la Sauge
GINETTE 23
Aubergine Rôtie, Baba Ganoush,
Cottage Cheese, Épinards et Riz aux Pois Chiches au Ras el Hanout

Les Desserts
LE PICO’GOURMAND 11
Ganache Chocolat,
Croustillant Choco Noisettes,
Huile d’Olive et Fleur de Sel
TARTE OU GÂTEAU 8
De L’Artisane « Les Millefeuilles »
AFFOGATO 6.5
Espresso sur une boule de glace vanille
Supp. Grappa ou Amaretto + 3.-
GLACES DE « KALAN » 5.5
Framboise & Hibiscus, Mangue & Passion, Chocolat

LE PICO’BRUNCH
Dimanche 10h à 15h30Formule 3 plats + boisson chaude 27.-
LE SILS GARNI
OU
CROISSANT
+
PAIN PERDU
OU
ŒUF COCOTTE
OU
GRANOLA MAISON
+
ASSIETTE VG
OU
ASSIETTE VIANDE
+
CAFÉ, THÉ OU TISANE

Notre collaboration
avec Cocagne
Nous sommes point de relais pour les Jardins de Cocagne. Notre but: Cuisiner avec le contenu du panier hebdomadaire vous faire découvrir pleins de recttes autour des Légumes locaux ! "Si toi aussi tu veux ton panier contacte Cocagne et viens le chercher chez nous!"
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Nos Fournisseurs
Nous mettons un point d’honneur à mettre en valeur les merveilleurx produits du Terroir Suisse et Genvevois
Pain & Viennoiseries : La Croustillance
Fruits à Tartiner: Arthus & Hubert
Fromages: De Bleu à Carouge
Charcuteries et viandes: Boucherie des Alpes
Burrata au lait genevois : Casa Mozzarella
Tofu: Ferme du Monniati
Champignons: Fungi Swiss
Tartes, Gateaux et Crumble: Artisanne Les Millefeuilles
Glaces Artisanales: Kalan
Sauce Piquante Artisanale: Malagueta
Vins: Domaine du Chambet, Beauvent, Cave des Chevallières, Cave du Rouge Gorge, Stephane et Leo Dupraz et Domaine des Allues
Bières: Brasserie du Virage
Cidre et jus de Pommes: Label Pomme
Maté: Brasserie du Mât
Infusions: Jardins du Nant
Thés: Betjeman & Barton
Absinthe: Distillerie Stillerie
Gin: Les Frangins
Le Calendrier
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EXPO DU MOMENT
SUR NOS PICO’MURS
MANUELA BAUD, Coussins brodés 20.05.2025 - 22.06.2025
Après une première expo de broderies murales au Picotin en 2024, voici une partie de mon travailréalisé en une année.Le processus est toujours le même, je choisis le format et les couleurs, je ne fais pas de dessinspréparatoires.Je me lance ensuite sur la toile vierge en improvisant au fur et à mesure, en commençant toujoursdans le coin en haut à gauche.
Les motifs viennent d’eux-mêmes et les couleurs suivent. Je brode des demi-points sur ducanevas avec de la laine, il me faut environ 1h pour remplir un carré de 5x5 cm.J’aime beaucoup cette sensation d’incertitude et de surprise lorsque je découvre le résultat final.Cette année, j’expose des coussins, mais on peut aussi utiliser mes broderies pour des placets dechaises, des tentures murales, des sacs, des dessus de tables, des pochettes, des broches, etc.
Je travaille volontiers sur commande, n’hésitez pas à me contacter : manuelabaud@bluewin.ch
Expositions à venir sur les Pico’Murs:
AFRICA SANTOS & ROXANNE MOORE, Aquarelle 23.06.2025 - 31.08.2025
JEAN-LUC Farquet, Techniques mixtes , 1.09 - 5.10.25
NICOLAS ROMAN, Pyrogravures, 6.10.2025 - 9.11.2025
NATACHA VEEN, Illustrations 10.11.2025 - 14.12.2025
DENIS SHCHEKIN, Photographies 15.12.2025 - 01.02.2026
TANYA VELLA, Peinture 2.02- 1.03.2026
ANNE-MARIE GIULIETTI, Peinture 2.03 - 26.04.2026
NADIA SCHMID, Photographies 27.04 - 24.05.2026
EMILIE MIMO & DEBO, Peinture 25.05 - 21.06.2026
22.06 - 19.07.2026 --> LIBRE
20.07 - 16.08.2026 --> LIBRE
17.08 - 13.09.2026 --> LIBRE
CEDRIC SIEGENTHALER, Crayon- Aquarelle 14.09 - 11.10.2026
ANETTE GUIBERT, Peintures 12.10 - 08.11.2026
Les motifs viennent d’eux-mêmes et les couleurs suivent. Je brode des demi-points sur ducanevas avec de la laine, il me faut environ 1h pour remplir un carré de 5x5 cm.J’aime beaucoup cette sensation d’incertitude et de surprise lorsque je découvre le résultat final.Cette année, j’expose des coussins, mais on peut aussi utiliser mes broderies pour des placets dechaises, des tentures murales, des sacs, des dessus de tables, des pochettes, des broches, etc.
Je travaille volontiers sur commande, n’hésitez pas à me contacter : manuelabaud@bluewin.ch
Expositions à venir sur les Pico’Murs:
AFRICA SANTOS & ROXANNE MOORE, Aquarelle 23.06.2025 - 31.08.2025
JEAN-LUC Farquet, Techniques mixtes , 1.09 - 5.10.25
NICOLAS ROMAN, Pyrogravures, 6.10.2025 - 9.11.2025
NATACHA VEEN, Illustrations 10.11.2025 - 14.12.2025
DENIS SHCHEKIN, Photographies 15.12.2025 - 01.02.2026
TANYA VELLA, Peinture 2.02- 1.03.2026
ANNE-MARIE GIULIETTI, Peinture 2.03 - 26.04.2026
NADIA SCHMID, Photographies 27.04 - 24.05.2026
EMILIE MIMO & DEBO, Peinture 25.05 - 21.06.2026
22.06 - 19.07.2026 --> LIBRE
20.07 - 16.08.2026 --> LIBRE
17.08 - 13.09.2026 --> LIBRE
CEDRIC SIEGENTHALER, Crayon- Aquarelle 14.09 - 11.10.2026
ANETTE GUIBERT, Peintures 12.10 - 08.11.2026
LA PICO’THEQUE
SUEÑOS ENLACADOS, Créations en crochets , 7.05 - 8.06.25








Ode à la joie et aux couleurs avec des créations uniques faites main en crochet
D’abord le tricot, puis vite attirée par l’univers coloré et playful du crochet que j’explore alors depuis bientôt 2 ans. Ces pratiques de l’art du fil, c’est d’abord un espace refuge pour moi, lorsque l’attention est dirigée et que les mains reproduisent un mouvement répétitif, je trouve cet espace de calme et de « repos » tout en jouant avec ma créativité. J’aime le monde des couleurs, des textures et des formes qu’est offert avec le crochet. Avec une envie de créer et un immense champs des possibles, c’est ainsi qu’est né « sueños enlacados », une petite marque de créations faites mains. A travers « sueños enlacados » je parle de rêves qui s’entremêlent car à travers ce projet, je laisse exister plusieurs parties de moi ; notamment cette invitation à ralentir, à faire une chose à la fois et ce souhait que l’on ose notre originalité. C’est dans ce contexte que j’explore cet artisanat avec beaucoup de joie et de couleurs. Aujourd’hui, je propose des ateliers, je vends sur ma page instagram, sur des marchés et je suis ici au Picotin tout le mois de mai !
︎ @momo.suenos
︎ suenosenlacados@gmail.com
D’abord le tricot, puis vite attirée par l’univers coloré et playful du crochet que j’explore alors depuis bientôt 2 ans. Ces pratiques de l’art du fil, c’est d’abord un espace refuge pour moi, lorsque l’attention est dirigée et que les mains reproduisent un mouvement répétitif, je trouve cet espace de calme et de « repos » tout en jouant avec ma créativité. J’aime le monde des couleurs, des textures et des formes qu’est offert avec le crochet. Avec une envie de créer et un immense champs des possibles, c’est ainsi qu’est né « sueños enlacados », une petite marque de créations faites mains. A travers « sueños enlacados » je parle de rêves qui s’entremêlent car à travers ce projet, je laisse exister plusieurs parties de moi ; notamment cette invitation à ralentir, à faire une chose à la fois et ce souhait que l’on ose notre originalité. C’est dans ce contexte que j’explore cet artisanat avec beaucoup de joie et de couleurs. Aujourd’hui, je propose des ateliers, je vends sur ma page instagram, sur des marchés et je suis ici au Picotin tout le mois de mai !
︎ @momo.suenos
︎ suenosenlacados@gmail.com
Expositions à venir dans la Pico’thèque:
30.06 - 27.07.25 --> LIBRE
28.07 - 24.08.25 --> LIBRE
Durantedesign, Artiste céramiste 25.08 - 21.09.25
ARCADIA, Baby Plants - Solidarité pour les Soins, 22.09 - 19.10.25
CEDRIC SIEGENTHALER, Crayon- Aquarelle 20.10 - 16.11.25
DOTS DESIGN, Luminaires, 17.11 - 22.12.2025
Contacte-nous à l’adresse: expo.picotin.ch@gmail.com